BiH će uskoro zaštititi visočku pečenica, dobit će oznaku geografskog porijekla

Foto: Klix.ba

“U toku rok je za prigovore i žalbe. Iz Agencije za sigurnost hrane BiH navode da Komisija koja provodi proceduru, vjeruje da će ovaj proizvodi dobiti dozvolu, jer su aplikacija i potrebna specifikacija kvalitetno pripremljene”, saopćili su.

Visočka pečenica kao suhomesnati proizvod je rezultat tradicije i tradicionalnog načina proizvodnje karakterističan samo za područje Grada Visoko.

Istakao je da je projekat ušao u posljednju fazu, gdje je krajem mjeseca januara Agencija za sigurnost hrane BiH izdala obajveštenje u kojem se navodi da je prihvaćen zahtjev Udruženja VIPS Visoko za registraciju oznake geograsfkog porijekla prehrambenog proizvoda 2Visočka pečenica“.

0
0
  Subscribe  
Notify of